INTENSIV BACKSEMINARE IN SPANIEN

Weiterbildung + Urlaub = Bildungsurlaub = Intensiv BackSeminare in Galicien (Spanien).

Die Vielfalt der spanischen Kultur macht sich auch in der Backstube bemerkbar. Von Norden nach Süden gibt es zahlreiche Spezialitäten, die sich über Jahrhunderte hinweg herausgebildet haben. Vor allem die verschiedenen Kulturen, die auf der Iberischen Halbinsel ihre Spuren hinterlassen haben sowie die Eroberung Südamerikas, prägten die Entwicklung der spanischen Brot-, Kleingebäcke-, Kuchen-, und Tortenkultur.

xavier barriga

Während einer Dauer von vier Tagen werden die Teilnehmer durch interaktives Erarbeiten eine Auswahl galicischer und spanischer Backwaren in authentischer Umgebung kennenlernen, die Sie und Ihre Kunden begeistern werden!

Aber auch ausserhalb der Lehrbackstube erwartet die Teilnehmer ein abwechslungsreiches Programm, wie eine Wassermühlen-Besichtigung, Weinverkostungen, Rafting, Thermalquellen, Baden/Surfen im Atlantik, Galicische + Portugiesische Gastronomie…etc.

Für weitere Informationen bitte hier klicken: http://brot.vidabliss.com/intensiv-backseminare/informationen/

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

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